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    众人这一会仿佛已经看懂了：一会肯定是放在石板上烤羊肉。

    可惜了，肉应该再切薄点就更好了。

    转眼，那张羊皮又被拿了回来。

    他们这次明显猜错了。

    两个村民双手撑着圆筒似的羊皮，厨子把腌好的羊肉块和烤的炙热的鹅卵石，交替放入羊皮口袋里，最后把袋口扎紧。

    接着，撑着满满当当的羊皮口袋，被放在滚烫的石板上，周围盖上热土。

    渐渐地，“羊”的肚子被里面鹅卵石的高温烤的涨了起来，越来越鼓。

    里外均在受热的羊皮上，油脂开始融化，布满了整个烤羊的身体。

    羊皮肉眼可见的逐渐焦黄油亮。

    热气呲呲的从涨的滚圆的羊皮缝隙小孔里喷出，看上去有点像一个巨大的高压锅。

    香味飘散了满场。

    范俊西被眼前蒙古烤羊的做法惊的不行。

    从里到外一个不剩，这才是真正的烤全羊！

    就在大家担心那鼓的不能再鼓的羊皮会不会炸开的时候，两厨子终于把烤全羊抬下了石板。

    稍做清理后，一刀插了进去拉开羊肚，热气顿时全部扑了出来。

    烤羊肉的鲜香随热气飘散开来，馋的人满口生津待热雾飘散后，焦黄的羊皮里裹满了油亮鲜嫩的羊肉块。

    大伙早已经一人一只盘子主动等着分羊肉。

    范俊西拿起一块焦黄油亮的烤羊肉，一口咬下。

    嗯～

    嫩滑的羊肉在口中嚼了两三下就化开了，肥羊的油脂已经被高温烤的香酥，肉香肥美，不膻不腻。

    每一口羊肉都鲜嫩味美，肉汁滋了一嘴，完全停不下来。


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